Sir Paul McCartney heeft aan autoriteiten van de Verenigde Naties een dringend verzoek geschreven om erover na te denken vegetarische initiatieven te promoten als middel in de strijd tegen klimaatverandering.
Het Beatles-icoon is al heel lang een pleitbezorger voor het Meat Free Mondays-initiatief (het Vleesvrije Maandag-initiatief) dat voedselliefhebbers ertoe wil aanzetten een dag in de week af te zien van dierlijke producten in hun maaltijden en nog afgelopen maand (12 november) moedigde hij Amerikanen aan om het tijdens het vieren van Thanksgiving Day zonder kalkoen te stellen.
Nu heeft hij regeringsdeelnemers die samenkomen in Qatar tijdens de VN-klimaatconferentie opgeroepen om de ervaringen in andere landen van de wereld te gebruiken om de negatieve effecten van de veeteelt op de opwarming van de aarde te minimaliseren.
In een brief aan Christiana Figueres, de algemeen secretaris van het VN-klimaatbureau, schrijft hij 'Hoewel er steeds meer bewijs voor is, dat de groei van de wereldwijde vleesindustrie alarmerende gevolgen heeft, schijnt de VN-klimaatconferentie nog steeds niet de gevolgen van de veeteeltsector voor de opwarming van de aarde te erkennen.'
'Daarom roep ik u op om dit onderwerp onder de aandacht van de conferentie te brengen en aan te moedigen tot het adopteren van beleids- en individuele acties zoals de wekelijkse vleesvrije dag. Het ondersteunen van initiatieven zoals de Meat Free Monday zou een belangrijk verschil betekenen voor de toekomst van de planeet.'
(bron: contactmusic.com)
(vertaling: Jolanda van der Lee)
